Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tepetitlán |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tepetitlán. |
$606.68 - $3,538.99 / persona |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tepetitlán |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tepetitlán. |
$8,085.15 - $45,478.99 / implementación |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tepetitlán |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tepetitlán. |
$1,519.10 - $8,101.87 / viaje |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tepetitlán |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tepetitlán. |
$3,544.30 - $25,316.44 / trámite |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tepetitlán |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tepetitlán. |
$50,579.65 - $505,796.47 / contrato |
Fileteado y despiece de pescado en Tepetitlán |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tepetitlán. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tepetitlán |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tepetitlán, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tepetitlán |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tepetitlán. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Tepetitlán |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tepetitlán. |
$5,057.97 - $50,579.68 / lote |
Desembarque y descarga en muelle en Tepetitlán |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tepetitlán. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tepetitlán |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tepetitlán. |
$606.10 - $2,525.41 / hora |
Food truck o cevichería móvil en Tepetitlán |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tepetitlán. |
$5,052.41 - $25,262.03 / evento |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tepetitlán |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tepetitlán. |
$4,048.51 - $25,303.19 / trámite |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tepetitlán |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tepetitlán. |
$252.72 - $2,527.15 / caja |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tepetitlán |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tepetitlán, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.38 - $1,213.13 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tepetitlán |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tepetitlán. |
$2,525.94 - $9,093.39 / tonelada |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tepetitlán |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tepetitlán. |
$3,538.02 - $18,195.54 / día |
Proveedor de ostiones y almejas en Tepetitlán |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tepetitlán. |
$90.97 - $252.70 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tepetitlán |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tepetitlán conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tepetitlán |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tepetitlán. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Tepetitlán |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tepetitlán. |
$506.30 - $1,518.90 / hora |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tepetitlán |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tepetitlán. |
$151.75 - $910.49 / paquete |
Ahumado y curado de mariscos en Tepetitlán |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tepetitlán. |
$121.31 - $454.91 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tepetitlán |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tepetitlán. |
$30.33 - $303.27 / metro |
Catering de mariscos para eventos en Tepetitlán |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tepetitlán, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Distribución y entrega a restaurantes en Tepetitlán |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tepetitlán con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.94 - $1,214.10 / entrega |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tepetitlán |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tepetitlán. |
$3,033.18 - $15,165.92 / viaje |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tepetitlán |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tepetitlán, con especificación de contenido y peso. |
$808.95 - $4,550.34 / caja |
Congelado rápido e IQF en Tepetitlán |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tepetitlán. |
$10.10 - $30.31 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tepetitlán |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tepetitlán. |
$808.94 - $3,539.12 / análisis |
Inspección sanitaria para exportación en Tepetitlán |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tepetitlán a otros países. |
$6,062.64 - $45,469.82 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tepetitlán |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tepetitlán. |
$909.38 - $8,083.41 / consulta |
Vivero y suministro de alevines en Tepetitlán |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tepetitlán. |
$3,034.95 - $121,397.93 / lote |
Proveedor de camarón de cultivo en Tepetitlán |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tepetitlán. |
$141.72 - $404.90 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tepetitlán |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tepetitlán. |
$4,545.14 - $22,220.66 / mes |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tepetitlán |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tepetitlán. |
$1,518.20 - $15,181.98 / lote |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tepetitlán |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tepetitlán. |
$1,213.03 - $8,592.28 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tepetitlán |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tepetitlán por peso o pieza. |
$121.49 - $303.73 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Tepetitlán |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tepetitlán con control documental. |
$30,381.50 - $121,526.02 / contenedor |
Productos empanizados y precocidos en Tepetitlán |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tepetitlán. |
$60.72 - $202.39 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tepetitlán |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tepetitlán. |
$7,070.12 - $60,601.00 / proyecto |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tepetitlán |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tepetitlán. |
$12.13 - $30.32 / pieza |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tepetitlán |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tepetitlán con especificaciones nutricionales. |
$455.46 - $2,226.69 / saco |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tepetitlán |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tepetitlán. |
$10,128.17 - $81,025.39 / proyecto |
Alquiler de bodegas frías en Tepetitlán |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tepetitlán. |
$40.48 - $253.00 / m3/mes |
Asesoría y certificación HACCP en Tepetitlán |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tepetitlán. |
$8,091.89 - $101,148.62 / proyecto |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tepetitlán |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tepetitlán. |
$15,154.31 - $121,234.47 / proyecto |
